Gastronomie

La Belgique surprend les amateurs par sa gastronomie très diversifiée et soignée. Les menus des restaurants sont souvent inspirés de la cuisine française mais aussi de la cuisine flamande ou encore une combinaison des deux, sans oublier la cuisine internationale. Même si les frites sont connues un peu partout dans le monde, leur origine est en Belgique, et nulle part ailleurs, elles n’ont meilleur goût. Elles sont servies avec un large choix de sauces et on en trouve presque à chaque coin de rue.

La réputation du chocolat belge a depuis longtemps dépassé les frontières et n’oublions pas la bière : il y a en Belgique plusieurs centaines de bières différentes et chaque région a sa spécialité.

Circulation automobile

La Belgique dispose d’un vaste réseau autoroutier gratuit et de routes secondaires. Autoroutes sans péage généralement éclairées la nuit. Dans les agglomérations, la vitesse maximale autorisée est de 50 km/heure, en dehors 90 km/heure et sur les autoroutes 120 km/heure. Le taux d’alcoolémie toléré est de 0,5 pour mille. La ceinture de sécurité est obligatoire à l’avant et à l’arrière des véhicules.

Il est conseillé de disposer d'espèces en quantité suffisante pour pouvoir payer, le cas échéant, les amendes. Faute de paiement immédiat, les véhicules immatriculés à l'étranger sont immobilisés.

En cas d'accident grave, composer le 100 ou le 101 ou le 112 à partir d'un téléphone mobile.

Formalités douanières

Pays de l'espace Schengen : libre circulation Carte d'identité en cours de validité ou passeport, même périmé depuis moins de 5 ans. D'autres informations utiles peuvent être consultées sur le site de l'Ambassade de Belgique à Paris.
En cas de doute, veuillez vous adresser au consulat compétent
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01 44 09 39 39
01 47 54 07 64
paris@diplobel.org

Liens utiles

Informations trafic
Lonely Planet : Belgique

 

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