Gastronomie

En Allemagne, la cuisine est très différente d’une région à l’autre. Alors qu’au bord de la mer, ce sont les poissons et fruits de mer qui constituent les plats principaux, dans le sud du pays, c’est une cuisine plus riche, avec viandes et charcuteries.

Circulation automobile

L’Allemagne dispose d’un vaste réseau d’autoroutes. Néanmoins, à proximité des agglomérations, les embouteillages sont quotidiens. Les autoroutes sont exemptes de taxe et il n’existe pas de limitation de vitesse. Sur les routes principales la vitesse autorisée est de 100 km/h et de 50 km/h dans les localités. Le port de la ceinture est obligatoire. Le taux d'alcoolémie maximal autorisé est de 0,5g. Un taux compris entre 0,5g et 0,8g entraîne une contravention. Un taux supérieur entraîne des poursuites pénales.

En cas d'accident, prévenir la police, quels que soient les dommages, afin qu'un constat soit établi. Il est recommandé de se munir de la carte verte justificative.

Depuis le 1er février 2001 l'usage d'un téléphone mobile par le conducteur d'une automobile est interdit, sauf si le véhicule est à l'arrêt, moteur éteint, ou si le véhicule est équipé d'un dispositif "main libre".

Numéros utiles

urgences médicales 112
accidents de la circulation 110

Formalités douanières

Pays de l'espace Schengen : libre circulation Carte d'identité en cours de validité ou passeport, même périmé depuis moins de 5 ans. D'autres informations utiles peuvent être consultées sur le site de l'Ambassade d'Allemagne à Paris.
En cas de doute, veuillez vous adresser au consulat compétent.
01 53 83 45 00
01 40 67 93 53
service.consulaire@amb-allemagne.fr

Infos complémentaires

L'usage de la carte de crédit se développe de plus en plus sans être aussi fréquent qu'en France. Le paiement en liquide reste très répandu.

Liens utiles

Informations autoroutes
Informations trafic
Lonely Planet : Allemagne