La Bourgogne se révèle terre de la bonne chère !
La Route des vins
Ils s’appellent Gevrey-Chambertin, Vougeot, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Aloxe-Corton ... On les connaît partout dans le monde. C’est pourquoi la Route des grands vins de Bourgogne, entre Dijon et Nuits-Saint-Georges, cumule les escales à ne pas manquer. D’abord la Mecque viticole : le château du Clos-de-Vougeot, propriété de la confrérie des chevaliers du Tastevin.
Ensuite la route est longue ... Elle vous emmènera, d’une saveur à l’autre, d’un cépage de Pinot noir au langoureux aligoté. De quoi préparer finement vos meurettes pour accompagner tanche, coq, pauchouse, jambon et saucisson "de ménage" ...
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